- 400g Rinderhack
- Tomatenmark
- 2 Dosen Tomaten
- Paprika
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Kidneybohnen
- Creme Fraiche
- Zwiebel, Knoblauch
- Gewürze: Salz, Kreuzkümmel, Zimt, Kakao !!!
- Chili
Hackfleisch scharf anbraten, dann Zwiebeln und Tomatenmark zugeben und mitrösten. Dann restlich Zutaten (außer Creme Fraiche) zugeben und köcheln lassen. Kreuzkümmel, Zimt und besonders Kakao geben die besondere Geschmacksrichtung. Ich würde langsam anfangen und probieren 🙂