Ein erfrischender Salat mit geräucherter Forelle, der sich perfekt als leichtes Mittagessen oder Vorspeise eignet.
Zutaten
- Beliebiger Salat inkl. Dressing
- Räucherforelle
- Sahnemeerrettich
Zubereitung
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Den gemischten Salat waschen und in eine große Schüssel geben.
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Die geräucherten Forellenfilets in mundgerechte Stücke zerteilen und zum Salat hinzufügen.
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Den Sahnemeerrettich gleichmäßig über den Salat verteilen.
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Das Salatdressing nach Geschmack hinzufügen und alles gut vermengen.
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Den Salat auf Tellern anrichten und sofort servieren.
Tipps & Hinweise
Für zusätzlichen Geschmack können Sie den Salat mit frischen Kräutern wie Dill oder Schnittlauch garnieren. Dazu passt auch ein knuspriges Baguette.
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