Zutaten
- Champignons
- Zwiebeln (gelb oder weiß)
- Knoblauch
- Balsamico
Zubereitung
-
Zwiebeln in feinen Streifen in Öl mit Knoblauch und ggf. Rosmarin und Lorbeer anschwitzen. Nach ca. 5min Pilze, Balsamico und etwas Worcestershiresauce zugeben, weitere 10-20min bei leichter Hitze einkochen lassen. Gehört auf den klassischen US-Burger!
-
Hier im Einsatz Smash Burger – Dinner & Drinks (dinneranddrinks.de):
Bilder
