Karottengemüse

Ein einfaches und leckeres Karottengemüse, ideal als Beilage für Kinder.

Vorbereitung15 Min.
🍳
Kochen30 Min.
Gesamt45 Min.
👥
Portionen4

Zutaten

  • 500g Karotten
  • 250ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Butter
  • 50ml Sahne
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Zubereitung

  1. Karotten schälen und in runde Scheiben schneiden.

  2. Karottenscheiben in der Gemüsebrühe andünsten, bis sie weich sind.

  3. Butter hinzufügen und schmelzen lassen.

  4. Sahne dazugeben und gut umrühren.

  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps & Hinweise

Für zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch hinzufügen.