Ein einfaches und leckeres Karottengemüse, ideal als Beilage für Kinder.
Zutaten
- 500g Karotten
- 250ml Gemüsebrühe
- 1 EL Butter
- 50ml Sahne
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
Zubereitung
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Karotten schälen und in runde Scheiben schneiden.
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Karottenscheiben in der Gemüsebrühe andünsten, bis sie weich sind.
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Butter hinzufügen und schmelzen lassen.
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Sahne dazugeben und gut umrühren.
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Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps & Hinweise
Für zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch hinzufügen.
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