Ein erfrischender und klassischer griechischer Salat, ideal für warme Tage.
Zutaten
- Tomate
- Gurke
- Oliven
- Feta
- Gemüsezwiebel
- ggf. Peperoni
- Olivenöl, Zitrone
- Petersilie
Zubereitung
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Tomaten und Gurke waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
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Die Gemüsezwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
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Feta in Würfel schneiden.
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Oliven und optional Peperoni hinzufügen.
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Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.
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Olivenöl und den Saft der Zitrone über den Salat geben und gut vermischen.
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Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.
Tipps & Hinweise
Für extra Geschmack können Sie Oregano oder frischen Basilikum hinzufügen.
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