Ein erfrischendes und fruchtiges Getränk, perfekt für warme Tage.
Zutaten
- 250ml Joghurt
- 100ml Milch
- Erdbeeren
- Minze
- Zucker
Zubereitung
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Erdbeeren waschen und den Strunk entfernen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und schaumig mixen. In Gläser füllen und mit Minzblättern garnieren.
Tipps & Hinweise
Für eine vegane Variante kann der Joghurt durch Kokosjoghurt und die Milch durch Mandelmilch ersetzt werden. Nach Belieben kann auch etwas Kardamom hinzugefügt werden, um dem Lassi eine besondere Note zu verleihen.