Zutaten
- Große Gemüsezwiebel
- 1 Ei
- Mehl
- Sahne oder Milch
- Paprika (Scharf und Süß)
- Diverse Gewürze, zB Italienisch, aber auch Cumin, möglich.
Zubereitung
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Zwiebel von oben vorsichtig bis zum Strunk aufschneiden und auseinanderdrücken. Alle Zutaten mischen und zu einem glatten Teig rühren. Jedes Zwiebelblatt vorsichtig auffächern und beidseitig bestreichen. Mit etwas Öl besprühen.
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Dann für ca. 20min bei 160-180° in den Airfryer. Mit Cocktailsoße o.ä. servieren.
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